导读甲鱼产蛋产在哪里最佳答案鳖的产卵方式为掘洞产卵，产后用沙土埋上，因此在池周要设沙土质的产卵场。在自然温度条件下，鳖生长4～5龄时才可达到性成熟；水温达到20℃时，开始发...

今天体育问答就给我们广大朋友来聊聊江西甲鱼蛋市场,以下观点希望能帮助到您找到想要的答案。

甲鱼产蛋产在哪里

甲鱼产蛋产在哪里

最佳答案鳖的产卵方式为掘洞产卵，产后用沙土埋上，因此在池周要设沙土质的产卵场。

在自然温度条件下，鳖生长4～5龄时才可达到性成熟；水温达到20℃时，开始发情交配。一次交配，多次产卵。北方一年产卵2～3次，南方4～5次。5～8月为产卵期，6～7月为产卵高峰期。产卵时间一般在下半夜（0～6点），这与鳖喜欢安静的环境有关。

生长

鳖是一种变温动物，对周围温度的变化非常敏感。当外界温度降至15℃以下时，鳖便开始停食，潜伏在水底泥沙中冬眠（一般为10月至翌年4月），冬眠期长达半年之久。因此，在自然条件下养鳖，生长缓慢，一般一年只长100克左右。为了加快鳖的生长，在人工养殖中常采用加温措施，打破鳖的冬眠习性，加快生长。

可简单的归纳为“三喜三怕”，即：喜洁怕脏，喜阳怕风，喜静怕惊。在自然环境中，甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域，风平浪静的白天常趴在向阳的岸边晒太阳（俗称晒背），利用阳光中的紫外线杀死体表的致病菌，促进受伤体表的愈合，并通过晒背提高体温，促进食物消化。

甲鱼非常胆小，对周围环境中的声响和物体的移动很敏感，一有风吹草动就潜入水底。甲鱼生性凶猛好斗，群体间侍强凌弱现象很普遍，食物缺乏时会残食同类。生长期间主要以肺呼吸，当水温低于15℃时，甲鱼就潜入池底淤泥开始冬眠，靠喉咙部的鳃状组织等辅助呼吸器官进行呼吸。杭嘉湖地区每年11月中旬到次年的4月中旬前后是甲鱼的冬眠期。

甲鱼蛋为什么煮不熟

最佳答案;     很多人之所以觉得甲鱼蛋煮不熟，其实是一种误解，因为甲鱼蛋的蛋白质含量比较高，所以不管煮多长时间，它里面的蛋白都不会凝固，一直呈流质状，而不熟悉的人就会觉得是没有煮熟。煮甲鱼蛋比较简单，一般用盐水泡5-6天，再下水煮5分钟即可。

甲鱼蛋煮不熟的原因

      甲鱼是一种非常滋补的食材，包括它下的蛋，但是营养价值非常高的，在市面上售卖价格也比较昂贵，但是有些人在将甲鱼蛋买回来之后，可能发现不管怎么样都很难煮熟，导致不敢轻易下口。

      实际上觉得甲鱼蛋煮不熟其实大多都是一种误解，因为甲鱼蛋里面含有的蛋白质含量比较高，是鸡蛋的两倍左右，所以不管煮多长时间，它里面的蛋白都是不会凝固的，呈现流质状，所以就算是熟了也会流出来，而对其不了解的人就会觉得它煮不熟。

      煮甲鱼蛋非常简单，先将它用盐水浸泡5-6天左右，然后再放到水里煮5分钟就可以食用了，吃的时候应该先将蛋壳剥开一个口子，然后用嘴巴凑到上面吸一小口，将甲鱼蛋完全吸进嘴巴里就可以了，能保证基于单的完整。

甲鱼蛋怎么保存？甲鱼蛋可以放冰箱吗？

最佳答案不少人买了甲鱼蛋回家，却不知道怎么存放甲鱼蛋。大家买回来的甲鱼蛋，需要格外的注意，不要用力摇晃，因为甲鱼蛋是没有蛋白的，所以一定要轻拿轻放！关于甲鱼蛋怎么保存？甲鱼蛋可以放冰箱吗？我来为您一一解答！

甲鱼蛋怎么保存

甲鱼蛋如果在收获很多的时候，不注意其存放条件很容易产生腐坏。那么甲鱼蛋要通过怎么样的条件才可以保存的更好，在短时间内不会出现变坏的过程。

几天的话可以直接放于室内，只要不泡在水里就不会有事的，就像其他动物的蛋一样，不过最好不要经常翻动，因为甲鱼蛋是没有蛋白带的，经常翻动会加速甲鱼蛋变质。另外甲鱼蛋的蛋白是不会凝结的，煮熟之后蛋白呈半液态属正常现象。同时甲鱼蛋带有比较重的腥味，接受不了腥味的人最好别吃。

是甲鱼蛋可以保存的方法，如果能够遵照上面提供的方法来保存甲鱼蛋，在下次拿出来烹饪的时候还是能够保持原有的鲜味和营养价值，不要放置在温度过高的地方，甲鱼蛋就不会变坏。

甲鱼蛋可以放冰箱吗

甲鱼蛋是可以放冰箱里面的，大家可以拿保鲜膜把甲鱼蛋包起来放保鲜层里面。

甲鱼蛋怎么存放

甲鱼蛋若几天的话可以直接放于室内，只要不泡在水里就不会有事的，就像其他动物的蛋一样，不过最好不要经常翻动，因为甲鱼蛋是没有蛋白带的，经常翻动会加速甲鱼蛋变质。另外甲鱼蛋的蛋白是不会凝结的，煮熟之后蛋白呈半液态属正常现象。同时甲鱼蛋带有比较重的腥味，接受不了腥味的人最好别吃。

甲鱼蛋保健功效

甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病、有养颜美容和延缓衰老之功效。因此糖尿病人大可放心食用甲鱼蛋，它不仅营养丰富而且对糖尿病人来说还是保健佳品。

老年人能吃甲鱼蛋吗?一天可以吃几个?刚买来的甲鱼蛋可以冷藏几天?

最佳答案可以

甲鱼蛋的营养价值

甲鱼蛋，是雌性甲鱼产下的卵，又称“鳖蛋”，因甲鱼被叫做“王八”，所以它们下的蛋也被称为“王八蛋”，有人喜欢称它为“王八蛋”，带有一些风趣的称呼。母鳖下的蛋，分为受精蛋和无受精的，甲鱼养殖户为了使受精蛋孵化率提高，都需人工孵化。甲鱼蛋损耗比其他蛋类都大，因太小、蛋壳薄，人们去挖蛋时会挖破、踩破，洗蛋时偶尔也会破，田鼠、老鼠是甲鱼蛋的克星，还有就是母鳖之间会互相“捣蛋”，如果母鳖找到了满意的沙地准备下蛋，发现那里已经被其他母鳖下过蛋了，她们会先破坏掉那些鳖蛋；没下过蛋的母鳖，其腹中有一串连在一起的“扯蛋”。

甲鱼蛋的营养价值

甲鱼蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是鸡蛋的4.2倍，核黄素是鸡蛋的2倍，对人体健康不利的胆固醇却只有鸡蛋的1/9，糖是鸡蛋的1/16，脂肪是鸡蛋的1/2，与鸡蛋相比，甲鱼蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品，具有更高的价值。

100克甲鱼蛋的营养成份

水分75.20克，能量128.00千卡，蛋白质12.50克，脂肪7.30克，碳水化合物3.00克，维生素A73.00微克，硫胺素1.05毫克，核黄素1.58毫克，烟酸0.03毫克，维生素E3.60微克，钙103.00毫克，磷268.00毫克，钾156.00毫克，钠103.90毫克，镁11.00毫克，铁1.30 毫克，锌0.97毫克 ，硒35.23微克，铜0.05毫克，锰0.02毫克，碘18.50毫克。

这些成分有的你可能知道，就拿上面的核黄素来讲，它的作用：

A. 促进发育和细胞再生；

B. 促进皮肤、指甲、毛发的正常生长；

C. 帮助消除口腔、唇、舌的炎症；

D. 增进视力，减轻眼睛疲劳。

甲鱼蛋的保健功效

甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病等，有养颜美容和延缓衰老之功效。

甲鱼蛋的食疗作用

1.甲鱼蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗，化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症；

2.甲鱼蛋亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；

3.甲鱼蛋还能“补劳伤、壮阳气、大补阴之不足”；

4.食甲鱼蛋对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效；

5.滋阴益肾、补骨髓、除热散结，用于骨蒸痨热、肝脾肿大、崩漏带下、血瘕腹痛、久疟、久痢等。

一天吃三四个就行，冷藏的话，只要不坏就行。

甲鱼蛋的含钙量比鸡蛋高4倍，却比鹌鹑蛋还小吗？

最佳答案我们常说，鸡蛋是最便宜营养保健品，由于生鸡蛋富含蛋白质和碳水化合物，且氨基酸成份占比与人体类似，大家吃了鸡蛋，能够很好的消化吸收鸡蛋营养。实际上，除开生鸡蛋之外，还有一些物种的蛋也被端上人类饭桌，哪些鸡蛋、鸽蛋、鸵鸟蛋、鸸鹋蛋，而下边要推荐的这类蛋，有点厉害了，比鸡蛋还需要小。

野生甲鱼，中国人公认滋补食材。常可在医院附近见到出售野生甲鱼得人，也正是因为住院治疗做手术的病人，或者刚生小孩要坐月姐的女士体质虚弱，必须大补营养保健品来调养身体，因此野生甲鱼变成许多住院治疗人员的最佳选择。野生甲鱼滋补养生，煲汤最好是，裙板肉营养成分最大，连肉带汤吃进去，对人体的恢复有非常好的功效。

甲鱼蛋，野生甲鱼生出的蛋。在养殖行业中，喂养野生甲鱼和服侍甲鱼蛋是两个产业链。由于甲鱼蛋和野生甲鱼一样，营养成分都非常高。甲鱼蛋以蛋白为主导，脂肪和胆固醇成分比较低，与此同时还带有维生素D、乙酰胆碱、大豆卵磷脂等身体需要营养元素。最主要的是，甲鱼蛋的钙含量比生鸡蛋还需要高于4倍左右。

别以为甲鱼蛋长得小，实际上营养成分比生鸡蛋还要高。那为什么大家不长期食用甲鱼蛋呢？由于甲鱼蛋的生产量很少，饲养成本较高，价位当然比生鸡蛋高于许多。从性价比高上来讲，大家更可以接受多吃鸡蛋，生鸡蛋还可以用形式多样来烹制，而甲鱼蛋一般是水焯，也不建议长期吃。

可是却营养成分上来讲，甲鱼蛋确实比生鸡蛋高于许多。更有趣的是，甲鱼蛋在烹制环节中，总会惹出许多嘲笑。水焯甲鱼蛋，是比较常见的野生甲鱼烹调方法。但是很多人发觉，煮甲鱼蛋不管煮了多长时间，里边的蛋白质仍然水润润，并没有凝结，甚至还有人本以为能买到的甲鱼蛋都是假的，要用塑胶假冒的。

实际上，甲鱼蛋的特点都在这里，蛋白质难以凝结。蒸好的甲鱼蛋，鸡蛋清有些像水晶果冻，是凝胶状的，就已经煮开，仅仅习惯性多吃鸡蛋的人群不太清楚甲鱼蛋的特点。只要吃过甲鱼蛋水晶果冻一般的蛋白质，便会爱上。吃甲鱼蛋时，必须一点方法，直接把蛋剥掉一个口子，用嘴一吸，就能将整粒蛋吸入口中，又好吃又好玩。

甲鱼蛋分两种，一种是能够孵化小甲鱼的，一种是没有办法孵化小甲鱼的。二种甲鱼蛋都能够服用，但是目前市面上出售的甲鱼蛋一般是没有办法孵化小甲鱼的，那些能卵化的甲鱼蛋，都是会专业拿来饲养箱里卵化，冒出小甲鱼，再出售给饲养乌龟的农民。

一般来说，想要用甲鱼蛋来补身体的话，一次性不要吃太多，早上和晚上吃到4-5个就够了，只要吃上十来天，补身体的目地就达到。由于甲鱼蛋的蛋白含量是鸡蛋的1.84倍，含钙量是鸡蛋的4.2倍，营养成分非常高，也别一下子就补完头，这也不太好。但是，甲鱼蛋非常少可以买到，仅有周边有甲鱼养殖的区域能买到，没有多少人吃了甲鱼蛋，大家吃过吗？

一个甲鱼多少钱啊一般的

最佳答案甲鱼是一种味美价廉的水产，这种水产很珍贵，甲鱼价格年分越久越贵，尤以一斤到2斤为最佳，一年以下30元一斤，两年要50到100元，3年生的要100元。2斤野生甲鱼价格在500元左右一斤。野生甲鱼的价格与大小、年份有关，而且越大的价格则越贵。我国养鳖业居世界先进水平，市场前景按当前市场价格仍然是效益最好的养殖对象，仍然是淡水珍品。若能对鳖的精深加工提高档次与水平，再开拓国际市场，鳖的消费在国内市场实现大众化，中华鳖养殖业前景是乐观的。

目前人工养殖甲鱼价格在60~80元/斤左右，野生甲鱼主要是按照甲鱼大小及年份决定，一般越大的越贵，小的甲鱼200~300元一斤，大的500元左右，要是3斤的，那么就要600元一斤了。还有甲鱼蛋也是可以销售的，目前人工繁殖甲鱼蛋市场价一般是每斤30元。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量的滋补佳品。

2.壮阳

甲鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分，还有各种维生素，味道鲜美，入口即化，是非常不错的滋补之选。

买了一个甲鱼，发现有很多甲鱼蛋，可以吃么

最佳答案甲鱼蛋能吃。

甲鱼蛋的功效和作用：

甲鱼蛋能提高人体免疫、促进新陈代谢、增强人体抗病能力、抗菌防癌、防止动脉硬化、高血压、糖尿病，有养颜美容和延缓衰老之功效。

甲鱼蛋的制作技巧：

煮甲鱼蛋火候掌握,煮蛋时，水开之后用慢火煮，5分钟左右就熟了。

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