〔西甲视频制作蛋糕教程烤箱〕足球蛋糕的做法烤箱

今天体育问答就给我们广大朋友来聊聊西甲视频制作蛋糕教程烤箱,以下观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文目录导航：

• 1、足球蛋糕的做法步骤图，足球蛋糕怎么做好吃
• 2、学习翻糖难不难？
• 3、裱花蛋糕足球怎么做的
• 4、足球蛋糕制作技巧 足球蛋糕做法
• 5、足球蛋糕的做法，足球蛋糕怎么做好吃，足球蛋糕
• 6、翻糖足球糕的食谱难度怎样？

足球蛋糕的做法步骤图，足球蛋糕怎么做好吃

材料

主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油

工具：筷子或者打蛋器

做法

1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。

2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。

5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。

7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。

学习翻糖难不难？

翻糖算是西点的一种，如果想从事这方面的工作，推荐找有专业技术内容的视频教程，或者找距离近些的培训学校学习制作。西点是每时每刻都在进步的一门技艺，学会专业的技艺是挺快的，还需要持续的学习，与时俱进

裱花蛋糕足球怎么做的

用料

蛋糕胚    1个  

奶油    850g  

色素    少许  

牙签  

足球蛋糕的做法

8寸蛋糕胚分三片，其中两片如图修掉一圈，记得不要扔，还有用

如图把蛋糕胚夹奶油水果放好

把第一步秀下来的边角料转圈圈摞在上边，奶油稍微抹下面

用牙签画出图案，用巧克力酱沟边

然后接下来就是填充空缺了

这个足球8寸蛋糕胚修的，拍照角度而已，其实没有那么圆啦，大半个球型吧！

足球蛋糕制作技巧 足球蛋糕做法

1、食材：奶100g、调和油35g、鸡蛋5个、低筋面粉100g、巧克力酱25g、白砂糖80g。

2、两个7寸蛋糕摞起来。

3、在用工贝修出你想要的球形状。

4、要做足球蛋糕，我们先把食材再放到冰箱冰冻一晚上。淡奶油放冰箱冷藏一晚上，取出，打发。这样子做出来蛋糕才好吃。

5、做出形状，在把球形蛋糕上抹上奶油。

6、用牙签在蛋糕上画上足球的花纹。

7、做好以后，取一小部分，加入适量合适自己口味添加可可粉，糕蛋就做好了。

8、按照足球的花纹在蛋糕上将六边形涂上巧克力酱，用一个水果签插在底下半球正中间。

足球蛋糕的做法，足球蛋糕怎么做好吃，足球蛋糕

足球蛋糕的做法

食材明细

底筋面粉- 140g

鸡蛋4粒

牛奶30g

可可粉1小匙

鲜奶油 - 100g500克

香草雪糕适量

巧克力粒适量

巧克力-50g

鲜奶油-100g500克

砂糖206g

盐4g

油30g

甜味口味

烤工艺

三刻钟耗时

高级难度

足球蛋糕的做法步骤

1

备好蛋糕体材料。

2

先把面粉和可可粉过筛，备用。

3

把蛋、糖、盐一起加入搅拌盘中。开始可以用快速打散。

4

接下来用中速搅拌，打出来像是湿性发泡的蛋糊。

5

把之前过筛的粉类，倒入蛋糊里。

6

用橡皮刮刀搅拌均匀就好了。

7

牛奶及沙拉油一起混合。

8

取一些面糊与牛奶及沙拉油一起搅拌均匀。

9

将（8）到入面糊里拌均就好了。

10

将面糊刮入烤盘内。稍微震出气泡。

11

放入于预热的烤箱。180度，40分钟转上下火。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

12

蛋糕出炉后，倒扣待凉。

13

将蛋糕切成3片。备用。

14

把鲜奶油打发，一份加入香草雪糕搅拌均匀。

15

取1片蛋糕片，抹上一层雪糕奶油馅。撒巧克力粒在上。

16

放上第2片蛋糕，再抹上一层的奶油，撒巧克力粒。

17

在盖上最后一片。

18

蛋糕表层涂抹打法的鲜奶油。完全的抹均奶油。

19

备好一个透明赛璐璐片。慢慢的旋转蛋糕盘，用透明赛璐璐片靠近蛋糕边慢慢修整成圆形。

20

烘焙巧克力隔水煮溶化装入挤花袋，在蛋糕上画出足球纹线。

21

打法的鲜奶加入点黄色素拌均。

22

取挤花袋放入挤花嘴，到入黄色的奶油，从中间开始挤出一粒一粒小花。

23

另取挤花袋放入挤花嘴，到入原味的奶油挤出一小圈的小花至完。

24

最后用点奶油加入青色拌均，倒入挤花袋，在蛋糕低下边沿挤像青草状。就搞定啦！是不是很简单。相信外卖要百多块吧，自己做是不是很实惠。（其实足球蛋糕颜色方面，随个人喜欢什么颜色都可以）

翻糖足球糕的食谱难度怎样？

翻糖相对来说较简单

难度4星、人数3人、时间50min

烘焙食谱（烘焙实验室）：

首先做蛋糕体

用的柠檬磅蛋糕

因为觉得夏天吃来不那么有压力

有柠檬的香气很清新

翻糖足球蛋糕（柠檬磅蛋糕体）

材料：黄油130克，糖粉130克，低筋面粉130克，鸡蛋110克，泡打粉2克，盐少许，柠檬皮一个。

做法：

1：模具抹油撒上一层低粉防粘。

2：柠檬皮擦碎。

3：低筋面粉加入泡打粉。

4：过筛。

5：糖粉加少许盐。

6：黄油加入糖粉。

7：发至发白蓬松。

8：鸡蛋打散。

9：鸡蛋分次加入黄油中继续搅打。每次加入蛋液都要打至黄油全部吸收蛋液，才能加入下一次，分4-5次把蛋液加完。

10：打发好的黄油。

11：加入过筛好的低粉。

12：用切拌的手法使黄油和面粉完全混合均匀。

13：放入模具，170度预热好的烤箱，烤40分钟，用牙签插入，没有沾料即可。

14：烤好后，把表面突出的部分切平。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《〔西甲视频制作蛋糕教程烤箱〕足球蛋糕的做法烤箱》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注www.zuiqiubifen.com,您的关注是给小编最大的鼓励。