导读清溪甲鱼和中得甲鱼哪个好答中得甲鱼比清溪甲鱼好。中得甲鱼是福建省福州市的特产，清溪甲鱼则是江西省九江市的特产。虽然它们都是甲鱼，但它们的生长环境和养殖方式不同，导...

今天体育问答就给我们广大朋友来聊聊江西甲鱼产量全国第一,以下观点希望能帮助到您找到想要的答案。

清溪甲鱼和中得甲鱼哪个好

清溪甲鱼和中得甲鱼哪个好

答中得甲鱼比清溪甲鱼好。

中得甲鱼是福建省福州市的特产，清溪甲鱼则是江西省九江市的特产。虽然它们都是甲鱼，但它们的生长环境和养殖方式不同，导致它们的口感和质量也有所不同。

中得甲鱼生长在福州市的中得水库中，水质清澈，空气新鲜，食物丰富，甲鱼的品质较高。而清溪甲鱼生长在九江市的清溪河中，水质和环境受到了污染，甲鱼的品质相对较差。

此外，中得甲鱼的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。而清溪甲鱼则口感稍显粗糙，味道略带泥腥味。

因此，如果要选择甲鱼，建议选择中得甲鱼。当然，在购买甲鱼时，要选择正规的渠道，确保甲鱼的质量和安全。

如果您对甲鱼的品质和来源比较关注，可以选择去福州中得水库进行亲身体验，或者选择通过正规的电商平台进行购买。同时，也要注意食用甲鱼的方法和注意事项，避免因为食用不当而导致健康问题。

江西十大名菜

答赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

入选菜品充分反映了江西的自然、人文、历史和文化，凝聚了弘扬赣菜文化、聚力发展江西的社会共识。

1、宁都三杯鸡

宁都县素有“客家祖地、赣南粮仓、赣江源头”之称，赣州人独特的饮食文化在当地影响深远，并不断地传承融合。

2、莲花血鸭

莲花血鸭是萍乡一道传统名菜，已传承800余年。米酒和鸭血的精准调配，鸭肉与鸭血的充分融合，茶油与辣椒的增香提味，小块的莲花血鸭，充分吸收每一滴汤汁的精华，共同造就了这道美食。

3、四星望月

“四星望月”是“将军县”赣州兴国的知名菜品，主菜蒸笼粉鱼，用竹编圆笼盛鱼，有“合家团园、吉庆有余”的寓意。

将自制辣椒酱调成酱汁，加入米粉和鱼片，使其充分融合，放入铺有粽叶的圆笼中蒸熟。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来，鱼肉鲜嫩味美，层次丰富，米粉浸染着粽叶的清香，入口滑润，韧性十足。配上四碟小菜,令人口舌生津，食欲大开。

4、余干辣椒炒肉

余干辣椒炒肉是赣菜分支饶帮菜的代表菜之一，嫩香爽口的余干辣椒是这道菜的“灵魂”。余干气候温和，光照充足，水量充沛，四季分明，独特的气候条件，为余干辣椒提供了绝佳的生长环境。

余干辣椒具有肉厚、皮薄、味香、辛辣适中、营养丰富等特点，与新鲜五花肉一同烹制，最简单的烹饪手法迸发出最极致的口感，食后让人回味无穷。

5、井冈烟笋肉

因井冈烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，笋肉结合香而不腻。非常适合下饭而深受世人喜爱八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干，将煮过的笋干再用炭火焙烤干，则成了烟笋。烤过后的烟笋因颜色为黑褐色，因此也被称为乌烟笋。乌烟笋煮好，切成丝，翻炒即可。

盘点江西的6大特色小吃，美味又解馋你知道几种？

答江西是一个非常神奇的城市，很多人提起吃辣，都是湖南长沙和重庆四川等等，但是论起吃辣，江西绝对是不遑多让的，江西的辣是非常辣的那种，吃起来非常的带感，而江西除了风景优美，还有6大特色小吃，有知道的小伙伴们吗？作为一个特别喜欢美食的肯定不会错过了，这里给大家介绍一下这6大特色小吃。

一     南昌炒粉

南昌米粉真的是非常的有名了，基本上每个城市都可以吃到，但是最地道的还是本地的炒粉，粉吃起来qq弹弹的，而且加上一些配菜和剁椒，我可以把一整盘全部都吃完，南昌的很多的小店的炒粉都非常的好吃，这个时候可以搭配一杯瓦罐汤，让味蕾极大地满足

二     白糖糕

白糖糕也是我特别喜欢吃的一款糕点，看上去就非常的有食欲，吃起来甜甜的但是完全不会觉得腻，口感刚刚好，吃进嘴非常的绵软，和棉花糖的口感非常的相似，而且价格也是非常的便宜，是一款非常适合大人小朋友的产品了。

三    弋阳年糕

这款年糕看上去非常的简单，但是要知道是经过很多道工序的，而且经过了“三蒸两百锤”。锤年糕真的是一件非常累的活动，需要很强的体力，而且也很有技巧的，需要实时进行调整，这样子经过捶打的年糕吃起来口感完全都不一样。

四   井冈糍粑

谁能拒绝这样一份糍粑了，制作工序也需要捶打整治，口感非常的有嚼劲，但是有不粘牙，而且因为外表看上去非常的好看，也取了团团圆圆的意思，成为了阖家必备的美食。

五   瑞金牛肉汤

这道菜非常的特殊，我第一次吃的时候完全被惊艳到了，牛肉的爽嫩汤的鲜美非常完美的融合在了一起，夏天喝非常的清爽，而且很解腻，如果没吃过的小伙伴们建议尝试一下，绝对会惊艳你

六    黎川芋糍

这道菜也是一道色香味俱全的菜，颜色非常的饱满，看上去就让人食欲大开，主食是芋头，绵软沾一点汤汁，口感真的非常好了。

这六大特色美食大家都吃过哪几款呢？最喜欢哪一种呢？推荐没去过江西的小伙伴们去，不仅是美食好吃，风景也是非常的好看，节奏也不快，悠闲非常的舒适。

江西特色小吃有哪些？

答1、南昌瓦罐汤

南昌煨汤，又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名，是江西南昌地区的特色名菜，完全采用民间传统的煨汤方法，以土质陶器为瓦罐，精配食物。

2、庐山石鸡

庐山石鸡是江西省九江市庐山区的一道特色名菜，属赣菜系浔阳菜一支。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成。庐山石鸡具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。

3、上饶鸡腿

上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃，使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿，根据传统工艺，_用现代食品科技精心研制的鼎新产品，食之骨酥肉韧，香辣开胃，是佐餐，下酒，休闲及馈赠亲友的美食佳品。

4、莲花血鸭

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。

5、酒糟鱼

酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的地方传统名吃，选半斤左右的草鱼（青鱼），腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。

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