广西玉林甲鱼养殖招人
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怎样养甲鱼

优质回答甲鱼,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。为什么要养甲鱼,以下就是我做的整理,希望对你们有用。
甲鱼的养殖技术
鳖的受精卵加温孵化
鳖的受精卵加温孵化主要在鳖孵化期气温较低时应用,将室温控制在32℃±1℃,可使孵化期提前20天左右。在加温的同时,还应控制湿度在85%~90%。在夏季高温时可不加温。总之,要创造条件,使孵化温度保持在30~34℃之间,以及良好的湿度和通风条件,才能大幅度地提高鳖受精卵的孵化率。
稚幼鳖的加温养殖
稚幼鳖的加温养殖可缩短养殖周期,提高鳖的成活率。加温养鳖池一般为室内水泥池,水深约40cm,池底沙层10~20cm,休息台(中间或边上均可)占鳖池面积约1/10,饵料台占1/10,同时要设防逃墙(T形)。供热方式可因地制宜,就地取材,尽量做到节约能源。工厂余热水、地热温泉水可在调温后(30℃左右)直接入池。锅炉加温,于池中安装热水管道及散热片。在露天池上加盖塑料大棚保温。在稚幼鳖加温养殖时要注意以下几个问题:
1.入室时间
一般在水温下降至25℃以下时入室。如能源较困难的地区,也可在气温降至20℃或15℃入室,各地可灵活掌握。一般在9月下旬入室,到翌年5月气温在25℃出室。
2.放养密度
根据水质及饵料质量而定。水质清新,饵料质量高,则可密放,10只/㎡左右;反之,则少放,5只/㎡左右。
3.温度控制
一般控制在30℃左右,在31±1℃时zzz为理想。
4. 饲养 管理
温室加温养殖由于水温高,鳖密度大,投饵量大,因此水质易变化,降低鳖的成活率。控制水质的 方法 有:
(1)少量多次投喂,不留残饵。
(2)设置增氧机及放养青萍,以增加水池中的氧气。
(3)定期排污水,15天左右彻底清洗鳖池一次,并用生石灰消毒池水。
加温养殖
为了降低养鳖成本,节约能源,商品鳖的加温养殖主要方法是在鳖池上搭建塑料大棚,一般可比室外提高水温5℃。在有地热水资源的地方,如在塑料大棚内引进地热水,则更有利于鳖的生长。引用地下热水,架设钢架塑料大棚,控制室内水温在25~30℃。同时投喂人工配合饲料,进行科学的饲养管理,使4克左右的稚鳖经一年的饲养达到商品规格,比自然条件下养殖的鳖生长快3倍。但在开发地热资源时,一定首先对地热水及温泉的水质、水量、水温等经化验与测算后才能决定其是否可利用来养鳖及养殖规模的大小,切不可盲目上马。如果水中含有对鳖有害的盐分和硫、砷等物时,就不能直接使用,必须设法除去这些有害物质,方可使用。地热水的温度一般都较高,需要掺入河水、井水等,使水温降到30℃时才能做为养鳖用水。在有热电厂的地方,利用余热水加温,更能降低养殖成本。电厂余热水注入饲养池中,进排水方便,水源无污染,水质良好,成本低,效益高。据试验,鳖在水温30~32℃时饲料系数zzz低,生长zzz快。
因此在利用余热水时,应将水温始终调控在30~32℃。利用余热水养鳖一般是在室内建造水泥池或在原有的露天鳖池上架设塑料大棚,棚内安装暖气管道,引入工厂余热水(气)。为了给鳖提供zzz适宜的生长温度(30±2℃),同时又要保持水质清新,必须每3~5天换水1/3~1/2,每半月泼洒一次生石灰改良水质,每月彻底换水一次。
甲鱼浑身都是宝,甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。
《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,鳖肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼,久病泄泻,小儿惊痫,妇女闭经、难产等症。《日用本草》认为,鳖血外敷能治面神经,可除中风口渴,虚劳潮热,并可治疗骨结核。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份,可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火,能治疗肝硬化和肝脾肿大,治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。鳖胆可治痔漏。鳖卵可治久痢。鳖头焙干研末,黄酒冲服,可治脱肛。鳖的脂肪可滋阴养阳,治疗白发。现代科学认为,鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素,能提高人体免疫功能,促进新陈代谢,增强人体的抗病能力,有养颜美容和延缓衰老的作用。
甲鱼的分类
斑鳖
斑鳖是 国家一级保护动物,数量稀少极其珍贵,是比 中华鲟更濒危的“水中 大熊猫”。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍,斑鳖是龟类中最濒危物种,全球已知存活的斑鳖只有4只,其中 苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只
中华鳖
中华鳖在中国广泛分布,除新疆、西藏和青海外, 其它 各省均产,尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖,是中华鳖的变异型。中华鳖 化石发现于中国的上新世地层中。
珍珠鳖
分布于主要分部在美国中、南部,引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功。
山瑞鳖
云南、贵州、广东、海南、广西等省区。广西全境均有分布。以1978年的收购数为例,南宁百色地区占全境的67.7%,河池、柳州地区占27.1%,桂林及玉林、梧州地区少。国外分布于越南。
甲鱼的食谱
冰糖甲鱼
美食原料
甲鱼500g,猪板油25g,熟猪油50g,冰糖50g,料酒25g,醋15g,葱段15g,姜片8g,酱油35g,盐3g,湿淀粉20g,香油10g,鲜汤适量。
美食做法
将宰杀和经过初加工的甲鱼用水洗净,放在案板上,从鱼的腹部正中对半剁开,再将每半切成3~4块,同时取下裙边,一起投入沸水锅中,焯烫2~3分钟,捞起放入冷水盆洗净血渍,以去掉腥味,捞出沥干水;猪板油洗兆,切成小丁。
将鱼肉,裙边放在大汤碗内,其上放葱段,姜片和料酒,上屉后架在水锅上,用旺火蒸1.5个小时左右,蒸至鱼肉酥烂下屉,拣去葱段,姜片。
将锅架在火上,放入猪油烧至六七成热,推入蒸酥的鱼肉,裙边,加入酱油,料酒, 醋,盐,猪板油丁,北糖(一半)和适量鲜汤,加盖,用小火焖6~8分钟,揭盖,转用旺火收汁,汁一转浓即用湿淀粉勾芡,搅匀,淋入香油,装盘,撒上另一半敲碎的冰糖末即成。
美食特色
色泽深红,酥烂脱滑,软糯味浓,香甜菜适口。
清蒸甲鱼
清蒸甲鱼的做法
将熟火腿切成2.5cm长、1.6cm宽的薄片。香菇洗净去蒂切小片,蒜头去皮,肥膘肉切成3条,白胡椒拍碎,葱打结,加姜、盐放入蒸盅内,下料酒、香油。
将放好料的蒸盅蒸烂,
原料:活甲鱼1只(1000g)、黄芪、党参各30g。料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。
特色:大补药膳,滋阴益气,补肾固精。健康人食用能增强体质,防病延年。
操作:
将宰杀好的甲鱼切成四大块,放人锅中煮沸后捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。
将黄芪、党参洗净。
甲鱼放入汤碗中,上放 黄芪、党参,加入料酒等各配料,上笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜即成。
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玉林哪里收甲鱼
优质回答玉林市福绵管理区沙田镇六龙龟鳖购销部收甲鱼。根据查询天眼查显示,玉林市福绵管理区沙田镇六龙龟鳖购销部位于玉林市福绵管理区沙田镇六龙村路口,经营龟鳖销售、养殖。
玉林市宏进市场有甲鱼卖吗
优质回答玉林市宏进市场有甲鱼卖。降压降脂甲鱼中含有亚油酸,能缓和减轻胆固醇沉积、防止动脉硬化。有很好的净血作用,对高血压、冠心病患者有益。预防贫血甲鱼中含有铁元素,能旺盛造血功能,对于患有肺结核、贫血、体质虚等病症的患者有一定的辅助疗效。养颜护肤龟板胶是大分子胶原蛋白质,其甲壳做成的龟板胶含有皮肤所需要的各种氨基酸,可以养颜护肤。
甲鱼怎么养
优质回答甲鱼的养殖方法如下:
1、准备容器养殖甲鱼时,需要准备底部铺有一层细沙且大小适中的容器,再将甲鱼放入到容器中,然后往容器里放置鹅卵石、蛭石等,为甲鱼提供栖息地,而且要在容器里栽种水草作为装饰。
2、饲喂管理甲鱼是杂食性动物,养殖甲鱼时,需要每天投喂一次饲料,可以给其提供蝌蚪、小虾、软体动物、蔬菜、水果、杂粮、小鱼、蛋黄、米饭、面条等食物,满足甲鱼的生长需求,但是每次投喂量不能过大,以免腐烂变质。
3、更换清水养殖甲鱼时,需要每隔2-3天更换一次清水,可以使用无污染的湖水、池塘水、井水等,也可以将自来水晾晒1-2天后再使用,以免自来水中的氯气对甲鱼的生长造成影响。
4、注意事项甲鱼对水质要求较高,养殖甲鱼时,需要每天清理一次容器,将粪便和剩余饲料全部清理掉,以免使得甲鱼感染疾病,并且要向甲鱼的背壳上喷洒水雾,使其保持湿润,避免甲鱼干裂。
甲鱼的生长习性
甲鱼喜欢栖息于水质清洁的江河、湖泊、水库、池塘等水域,当水温在15℃以下时,甲鱼会进入休眠期,只有水温在20℃时,甲鱼才能正常生长。
甲鱼喜欢在光照充足的岸边晒背,阳光可以杀死甲鱼身上的细菌,还可以促进甲鱼消化,养殖甲鱼需选择光照充足的地块,有利于甲鱼的生长。
甲鱼生性凶猛好斗,群体间侍强凌弱现象很普遍,食物缺乏时会残食同类,养殖期间一定要投喂充足的饲料。
甲鱼养殖技术哪家好
优质回答甲鱼养殖技术好的公司北海群林生物工程有限公司、重庆市恒韵水产养殖有限公司、嘉善县美华水产养殖场、霍邱县永宏甲鱼养殖家庭农场、江西南丰水产甲鱼养殖场。
1、北海群林生物工程有限公司
总公司位于广西北海市工业园区内,生产基地面积共45000平方米,拥有国内先进的生产设备和实验设备。开发了适合畜禽和水产养殖体系。公司也从事微生物饲料添加剂、发酵蛋白饲料和除臭净水微生物制剂的研制与生产,年生产能力15000吨。
2、重庆市恒韵水产养殖有限公司
公司依托西南大学水产方面的专家制定出中华鳖仿野生养殖技术,并建立了中华鳖仿野生养殖研发中心,中华鳖仿野生养殖产品已达到近自然野生的品质,并积极申报绿色产品认证。
公司现有中华鳖仿野生养殖水域面积900亩,计划在五年内年生产能力达到:贮备培育中华鳖良种亲鳖1万只,年产仿野生优质中华鳖卵60万枚,稚鳖21万只,培育幼鳖10万只,仿野生成鳖9万公斤。
3、嘉善县美华水产养殖场
嘉善县美华水产养殖场自1993年开始创办,现养殖规模180多亩。主要从事中华鳖生态养殖,从苗种的繁育到商品销售一条龙生产。为保证华神鳖的品质,低密度放养180多亩年产成鳖仅50000只左右,规格8两至3斤,养殖年份3—10年。
4、霍邱县永宏甲鱼养殖家庭农场
霍邱县永宏甲鱼养殖家庭农场正式成立于2016年,实际上从事经营甲鱼养殖销售二十多年。是安徽六安霍邱县一家专业从事水产养殖批发销售的公司。公司主营业务有甲鱼:河北鱼,日本鱼,黄河鱼,中华鳖。各类品种的甲鱼苗,甲鱼蛋。公司每年为全国各地,大中小城市提供优质货品。
5、江西南丰水产甲鱼养殖场
本社养殖历史达二十年,主要从事中华鳖生态养殖技术的研究、示范和推广。养殖场地处抚河环绕的赣抚平原腹地:江西省南丰县西坪村。本社生产、销售江南绿源 中华鳖和鳖苗。鳖苗由5年亲鳖所产老蛋孵化,且蛋规格均在4-6g,孵化的苗具有成活率高、抗病能力强、成长快等特点。
扩展资料:
甲鱼的养殖方式:
1、稻田套养甲鱼
现在稻田套养技术非常的流行,有很多的水产养殖都有采用稻田套养的技术,比如现在比较热门的小龙虾、螃蟹等,而甲鱼常见的一种养殖模式也是稻田套养。
但是甲鱼对稻田的要求有点高,就是要靠近水源,并且田间的储水能力要较强,水质要比较干净,稻田的泥土至少要有十五到二十厘米左右的厚度。
因为甲鱼它是需要长期有水的,所以种植的水稻要比较耐湿,抗性较强。最后就是在稻田中养甲鱼就要做好防治甲鱼逃跑的准备,那就是加高田埂,同时要在田外挖一条水沟用于排水,这样也可以在一定程度上防治甲鱼逃跑。
2、池塘养殖甲鱼
池塘养殖甲鱼是最传统的一种养殖方式,基本上的水产养殖最开始都是采用池塘养殖的方法,池塘养殖甲鱼最重要的一点就是池塘的结构,其中就包括池塘的面积、池塘的形状、池塘的水深以及池塘四周及底部的建造以及防逃跑措施。
池塘一般最好是长方形的最好其次就是池塘的面积不能太大,最多也就五亩左右,然后池塘中的水位不能超过一米,最好就是五十厘米左右最好。为了防止甲鱼逃跑,池塘周围可以设立防护栏,当然如果用水泥建设也是可以的,但是池塘中还需要倒入适量的泥浆,不然甲鱼无法生存。
3、网箱养殖甲鱼
网箱养殖甲鱼是近几年新出现的一种养殖方法,其实也就是我们经常说的立体养殖方法中的一种,网箱养殖主要就是要注意网箱的卫生处理。
我们要不定期的将那个网箱刷洗干净,这样做的目的第一是未税养殖的环境,第二就是减少病菌的感染,而且网箱养殖的一个好处就是方便管理,以及在打捞的时候也比较方便,只要将网箱提起来即可。
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