淮安有什么淮扬菜馆值得推荐的?
今天体育问答就给我们广大朋友来聊聊岳西甲鱼馆,以下观点希望能帮助到您找到想要的答案。
淮安有什么淮扬菜馆值得推荐的?

答想吃淮扬菜来淮安就对了!下面介绍两个淮安著名的淮扬菜餐厅给你参考
去王氏甲鱼馆吃有名的朱桥甲鱼羹
淮扬菜中一道 美食 相当的补,那就是朱桥甲鱼了。吃甲鱼的话,一定要推荐的一家便是位于楚州区的王氏甲鱼馆。这道菜主要是将甲鱼治净后,氽熟,拆去骨,切碎,在锅内把葱姜末、蒜泥炒香,后再放入甲鱼略煸,加入鸡汤,调料烧至沸,最后用湿淀粉勾芡,装碗,撒上一层白胡椒粉,铺一层香菜叶,淋上熟猪油这道菜变成了。
来到这家店的时候,从外面看起来其实没什么特别的,但是进去吃了之后,就会觉得真的来对了。他家的甲鱼肉质更为细嫩,和市区一般饭店常见的甲鱼羹比,他们家的朱桥甲鱼羹明显要稀薄的多,那个汤汁勾的芡很少,基本上都是用熬好的汤吊出来,尤为肥美,值得一尝。
到河下百年文楼偷师学艺,吃名满天下的最正宗蟹黄汤包
他是历经沧桑的百年老字号,他有着名满天下的蟹黄汤包,现在人们常来此闲聊吃早点,他便是位于河下古镇的百年文楼。如今的文楼不仅汤包做的好,淮扬菜做的也非常地道,人气那是相当的旺。去当然文楼还是要吃一吃他们家的蟹黄汤包,和上海、苏州的风味也是大有不同的。
漫步在河下古镇的古街上,不一会儿就到了文楼。初入文楼,完全不会觉得这是一家酒楼,青砖黑瓦的,还以为是一间古老的建筑。在院子里转悠一圈,还可以去看汤包师傅做汤包。以肉皮、鸡丁、肉块、蟹黄、虾米、竹笋、香料、绍兴酒等十二种配料混合成包内馅心,先加温成液体,后再冷却凝固。然后把冻后的馅心纳入包内,入笼而蒸,出笼汤包中的馅心成液体,用手撮入碟内,倒上香醋,撒上姜米,再用香菜铺一层,这样就可席了。乖乖地坐在餐桌前,等待做好的汤包,以筷子在包子上点个孔,再用嘴慢慢吸入,汤汁完全鲜美,这个时候再轻轻连皮带馅咬一口,十分爽口,真的很好吃。
本篇回答由飞我@蟹老板 为您呈现,看了飞我的介绍,是不是也很想去淮安一探究竟啊?欢迎关注Feekr旅行公众号获取更多最新 旅游 资讯!
经过 历史 长河的积淀,淮安产生了田树民、郭炳灿、张文显、孙宝仁、屠兆福、朱殿荣、田德俊、吴明千、杜金华等技艺精湛的淮扬菜大师,以及王素华、吴志华、相进军、冯祥文、毛玉平、蔡俊明、杨发明、李永林、李玉成等中国烹饪大师;创成了以软兜长鱼、平桥豆腐、开洋蒲菜、白袍虾仁以及全羊席、全鳝席、煨脐门、狮子头、大烧马鞍桥、生炒蝴蝶片、清蒸淮白鱼、梨汁淮山、淮山鸭羹、钦工肉圆、 涟水鸡糕、高沟捆蹄、淮安蟹黄汤包、淮安茶馓、朱桥甲鱼羹、码头汤羊肉、蒋坝酸汤鱼圆等为代表的淮菜系;推出了何家楼、清溪馆、宴乐楼、裕乐楼、文楼、玉壶春、新半斋、老半斋、震丰园、宴花楼、淮园、石园兴、胜利饭店等淮扬菜 历史 名店;形成了以河湖生鲜为主料、以本味本色为上乘、以调合众口为追求,刀工精细、风格雅丽、清新味本、鲜活平和以及在烹饪上善用火候、讲究火功的淮菜风格。
来淮安,品尝美酒佳肴是必需的。当地的美酒主要是涟水今世缘、国缘系列白酒(603369.SH)。淮扬菜方面,仅在清江浦区、淮安区,就有淮扬菜文化博物馆、淮安迎宾馆、开元国际、曙光国际、金蝶苑、明轩酒楼、醉笑天、淮安宴、震丰园、名都、福地、老店、兰亭序、东湖、忆时光、金榜、裕丰园、渔夫、文楼、翠和园、紫京城、楚香阁、万寿园、淮安宾馆、新淮大酒店以及玉壶春、伊景轩、淮厨、后厨、咱家小院、碰碰杯、璞园、过香里、朱桥甲鱼馆、孙家面馆、一闹操长鱼面馆、珍珍猪蹄面馆、汪三双刀杠子面馆等等。在盱眙、金湖、洪泽,可以到太明龙虾、於氏龙虾等众多饭店品尝特色龙虾,到洪泽小鱼锅贴城、王骆殿岛、钱码岛、金湖桃花岛、蒋坝镇等地品尝河湖鱼鲜,特别是蒋坝酸汤鱼圆。在涟水,可以品尝涟水鸡糕、高沟捆蹄、今世缘和国缘美酒等。
阁下是何方神圣?试问,上面哪一家饭店满足不了你的味蕾?
只有老淮安(区)才吃到,淮阴别去
徐家湖路,林海阁酒店,老淮扬菜
还真的不好说。淮阴商校以前有大师傅全国比赛中得过冠军,那真没说的,现在的谁也不服谁,谁都向屁股上抹粉,要说好也就淮安宾馆招待大领导时拿出的才算。
淮安的淮扬菜分为三个特色,想吃全羊席去码头,想吃全鱼席到洪泽,想吃菜谱到淮安区。
如果对这些不感兴趣,可以去盱眙吃小龙虾,可以去涟水吃炖鸡。
北京
淄博张店小吃,特色地方
答1.老公园商场(现在是如家酒店)西侧胡同里有一“正宗鸡汤辣豆腐”非常好吃
2.“清源排骨”,以排骨为主,在人民东路上,人均15
3.开发区火炬大厦北边,有一家东北风味的炖鱼馆,草鱼两尺多长,味道鲜美。
4.王舍有一家叫梧桐树烤肉的不错
5.联通路红猪披萨,老乔家鱼馆(小份草鱼22元,中份30,大份的忘记了)量很足,也很好吃,两人一个小份的,然后再点3个青菜,一共33元,直接吃不了,先吃鱼后涮锅。
6.西六路驴肉火烧
7.潘南路莱芜炒鸡
8.王府井的九九辣鸭翅膀,老鸭粉,章鱼小丸子,排骨米饭
9.西二路北段的疯狂烤翅
10.柳泉路上鲁信花园斜对面的罗记双九鸭,爱吃辣的可以去试一下
11.潘南路与中心路路口 。有个肥牛,对面有个小胡同,进去以后里面有个炒鸡店。店不大味道特别好。
12.高创园旁边的蚂蚱鸡
13.山铝的醉仙鸭
14.鲁中宾馆边上胡同,走到头,憨哥炒鸡和边上的炒鸡和鱼。
15.高新区政通路,地税局和中国银行中间有个蒙山蚂蚱鸡不错
16.小商品街超乐对面的老鸭汤也不错
17.中心路上的联通公司南边阳光小海鲜西边十米处有一家海鲜炒鸡
18.张刚宿舍那边小胡同里的辣炒田鸡
19.在E世界那里有个菜市场,里面有个买泡椒鸡爪的,很够味,做了很多年了,可以去尝尝,在市场的西头有个老伯每天都在买素鸡,是天津的特产,他说天津话,很好吃。
20.309国道东段(过了东四路再往东三里路吧路南)娜塞堤陶瓷对面的"山里人"炒鸡,味道真赛,酱汤较一般的炒鸡多点而且很浓,吃完还用酱汤煮了锅饼,入味很棒,我特别喜欢。
21.世纪大厦北500米路西樱芝日本料理,特别鲜,吃起来很香的味道。
22.哥德咖啡西边金水源的“地锅鲶鱼”很地道。
23.小四川的水煮鱼。位置:西五路南头体育馆那里。
24金秋酸菜鱼。潘南路十八中斜对面。
25.古桥酸菜鱼:五里桥。
26.柳泉路与太平路口西100米路南“湘满天下”的泡椒鱼头和大白菜蒸粉条好吃。(湘菜,平均一个菜二三十元)
27.小庄社区的瀚淼甲鱼馆,甲鱼别有一番风味,农家菜做的也好吃,最后甲鱼汤下个手擀面那叫一个爽。
28.博物馆那里的小三峡,那个叫沸腾鱼吗,也很好吃。
29.在西六路小学斜对过有个,阿婆炒鱼,吃着不错,38元一盆。
30.泉山小区那里有个农家院里面的香椒鱼和皮蛋豆腐,有特点。
31.红状元粥店的酱大骨味道也好, 还有临淄名都生态园的牛膝盖
32.大红门的酱香小土豆
33 富兴蒸饺的风味土豆泥不错,位置在联通路和明清街路口西
34.和平小区实验幼儿园那里的辣豆腐很好吃
35.老年大学旁边的小胡同里头有个老李家烤鱼
其他的自己找找,还有很多
潜江市哪里甲鱼多
答潜江市园林办事处南浦路8号。根据查询百度地图显示,在潜江市园林办事处南浦路8号有一家甲鱼馆。甲鱼只是俗称,学名叫鳖。
丹江口哪里吃鱼好
答在丹江口市,以下是一些吃鱼的好去处:
* 小攀鱼坊:位于汤家庄市场内,提供多种口味和烹饪方法的鱼类菜肴。
* 香辣口福鱼:位于丹江口市和谐院南(人民商场西),他们的香辣鱼和清蒸鱼都受到食客们的欢迎。
* 鱼你有约:位于大坝二路人和小区旁,店内的石锅鱼和烤鱼备受欢迎。
* 天福鱼庄:位于水都大道嘉和新村附近(人民商场西南),其招牌菜天福鱼被许多食客称赞。
* 醉香聚石锅鱼:位于大坝二路30至10号,他们的石锅鱼和调料受到了众多食客的喜爱。
* 丹江口市上善坊:这家餐厅的菜品做法保留了食材原有的味道,清新爽口。
* 老味道1992(武当山店):这家餐厅的菜品真的特别好吃,祝老板生意兴隆。
* 丹水桥·地锅鱼(丹江口店):晚上来这里吃完美食后,可以去江滩上转转,看看江景。
* 渔耕小厨农家院(武当山店):这里的鸡丝和豆芽非常受欢迎,口感鲜美。
* 冯小馆土家菜(武当山店):这里的白鱼腌制后煎的又香又酥又嫩,非常好吃。
* 源水鱼庄:这里的肉质非常嫩,汤汁鲜美,环境也非常好。
* 阿伟甲鱼馆(丹江观澜店):这里的甲鱼根据年份生长环境及大小价格不同,口感鲜美。
* 鲜野酒店:这里的家常菜肴特别爽口,老板也非常热情。
这些地方都是丹江口市吃鱼的好去处,你可以根据自己的口味和喜好来选择。
楚州什么地方有好吃的
答来楚州也快两年了,虽然本人不是什么吃精,但对楚州的美食确实情有独钟。要说淮扬菜的特点,我一个外乡人确实说不出什么道道,但却很想用自己的语言来表达一下:淮扬菜就是一种把家常菜做得很地道很精致并将历史文化容纳进来的菜系,其讲究的是刀工和火工。不知这样的归纳是否妥当?还请各位淮安本土美食家多多指正。 楚州的饭店很多,大致可以分为几个集中区域:一.名人亭附近。这里是酸菜鱼一条街,此酸菜鱼价廉物美,现杀的黑鱼,15元/斤。个人觉得还是那家“武大酸菜鱼馆味道不错,起码比“宋记鱼酸菜”好吃多了,另外还有一家“喜唰唰”酸菜鱼也还可以。只是这里的酸菜鱼味道不够辣,适合淮安本地人的口味。对于爱吃正宗川菜酸菜鱼的朋友来说,确实是个遗 需要重点补充的是,酸菜鱼馆对面有一家饭店生意相当的兴隆,也就是版主“快我平生”所提起的“万寿园饭庄”。该饭店不大,消费也较低,最低20元/客就够吃了.菜做的很精致很有特色,尤其是博里羊肉味道很地道。到这家吃饭最好提前预订,因为很多菜是需要时间准备和熬制的,要提前准备。另外,口味上的特殊要求也需要事先言明。西长街。这里基本上都是淮扬菜特色店,有平桥豆腐馆,鲜鱼锅贴馆,朱桥甲鱼馆等等。如果想品尝地地道道的淮扬菜,这里是你的首选。俗话说:住在大宾馆,吃在小吃店.那些金碧辉煌的大酒店做的淮扬菜味道和这里本土特色小吃店比起来,实在相差太远。每有远方朋友来楚州,我都将他们带到这些小吃店,因为只有在这里才能品尝到正宗淮扬菜的美味!北门大街。这里就是大排档的集中营了,楚州喜欢吃夜宵的朋友的好去处之一。(备注:楚州人晚上吃夜宵还有一个好地方:勺湖烧烤城).北门大街这里的大排档一般要经营到半夜一两点才打烊,喜欢夜生活的朋友可以尽情来这里填肚子。四.东长街。这里是楚州的美食一条街,也就是“东门美食街此街,容纳了各种菜系各种类型的饭店:淮扬菜特色店、湘菜馆、烧鸡公、火锅等等应有尽有。每到晚上,这里是灯火通明,热闹非常!本人常去的一家店是“楚州老店”,里面布置得古色古香,还有那一坛坛的高粱酒,看了就嘴馋,嘿嘿。漕运广场东侧。一小巷内,不用走进,一股烤肉的香味就扑鼻而来,对了,这里就是楚州人气最旺的"烧烤城"!白天来此的大都是女士和小孩,来这里吃零食;晚上来此的就都是大老爷们了。能喝酒的楚州爷们有个习惯,喜欢吃“两巡酒”。所谓“两巡酒”,就是吃完晚饭喝完白酒之后,先去澡堂洗把澡或在KTV唱个歌,等酒气散了,再约上几个好友去吃夜宵喝啤酒,夜宵地点一般就在烧烤城或大排档这些地方。这里有个比较出名的烧烤店“锦州烧烤”之所以对此店印象深刻,是因为本人在此牺牲了两次,嘿嘿! 楚州的吃文化让我叹为观止,每到周末,走在街上,家家饭店爆满,大家觥筹交错,寒暄不息,很是高兴 是我作为一个外乡人对楚州美食的粗浅认识,不当之处,还请各位食神多包涵多指教 由于时间关系,尚有许多特色小店没有介绍,如河下古镇石板街上的百年老店——文楼等等名店,以后有机会再漫谈。
希望
平阴县甲鱼馆消费怎么样
答亲民。
平阴县的甲鱼馆消费价格相对亲民。不同甲鱼馆的价格会根据甲鱼的品种和规格有所差异。在平阴县荆沙甲鱼馆,甲鱼的价格范围在100元至300元之间,在平阴臻品甲鱼馆,甲鱼的价格范围在200元至500元之间。
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